מנתח בכיר ביחידה לכירורגיה של היד, המערך האורתופדי של המרכז הרפואי הלל יפה.
לאחר התמחותו בכירורגיה אורתופדית בבית החולים הלל יפה, ד״ר יונס השלים תת-התמחות בכירורגיה של היד ומיקרוכירורגיה בבית החולים איכילוב, במהלכה התמחה בניתוחי כף יד ומרפק, נוירוכירורגיה גף עליון, מיקרוכירורגיה ועיוותים מולדים.
מלבד עבודתו ברפואה הציבורית, ד״ר יונס מספק ייעוץ כף יד ואורתופדיה כללית, לרבות מתן חוות דעת רפואיות והערכת נכות במרפאתו הפרטית. נוסף על כך, הוא מנתח כף יד בבית החולים אלישע (המרכז הרפואי medica).
ד״ר יונס מקבל מטופלים ומטופלות בשפות עברית, ערבית, אנגלית והונגרית.